Hoja de perejil "Fest"

Perejil de hoja ""Fest".
¡Por su contenido de potasio, ocupa el primer lugar entre las verduras, y por su contenido de vitaminas no es inferior a la naranja!
Variedad de perejil de altura media, con hojas densas y roseta extendida. El período de vegetación con siembra de primavera-verano es de 75-85 días, y con siembra de invierno - 140-170 días.
Se utiliza fresco, para secar y congelar.
Agrotecnia.
El perejil prefiere suelos fértiles, con una capa arable profunda, sueltos, francos y arenosos. Los mejores predecesores: pepino, tomate, cebolla.
La siembra de semillas se realiza en varias etapas: a principios de la primavera (finales de abril - principios de mayo), antes del invierno (octubre-noviembre), a mediados del verano (a finales de junio). La siembra de invierno se realiza con semillas secas. En primavera, el perejil se siembra en surcos humedecidos a una distancia de 3-4 cm en una fila y 20-30 cm entre filas. Los cultivos se cubren con turba. Para acelerar la germinación de las semillas, los cultivos se cubren con una película, que se retira cuando aparecen los brotes.
El cuidado del perejil incluye el control de malezas, dos raleos de los cultivos, fertilizaciones después del raleo, que se combinan con el riego posterior.

* ¿A qué semillas dar preferencia: a las almacenadas durante varios años o a las frescas?
No hay una diferencia significativa entre la cosecha de verduras cultivadas a partir de unas u otras semillas; sin embargo, las semillas almacenadas durante 3-4 años tienen una germinación más baja. Por lo tanto, para evitar el fracaso, es mejor tomar las semillas de la cosecha del año pasado, prestando atención a la germinación: debe ser del 80-90% (en zanahorias, perejil - 70-80%).
No se apresure a comprar semillas que tengan una germinación más baja, especialmente en cultivos como eneldo, apio, pimiento, berenjena, cebolla.
Las semillas de pepinos, calabacines, calabazas, obtenidas en las regiones del norte, generalmente no reciben suficiente calor, es decir, no maduran biológicamente. Es por eso que las semillas "viejas" añejas, de 2-3 años, de estos cultivos brotan más amigablemente y se distinguen por un mayor rendimiento.
Y para que las semillas maduren mejor, se recomienda almacenarlas durante 2-3 meses cerca de un radiador de calefacción central, colocando varias filas de periódicos para que la temperatura no exceda los +30+35°С, o calentarlas durante 5-6 horas a una temperatura de +40+45°С.